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Schlemmer Menüs
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Menü VENUS
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Currycremesuppe mit Knoblauchcrôutons *** Eisbergsalat mit Avocados an Sherrysauce *** Pouletbrust an Limettensauce Gemüsereis *** Mousseteller *** pro Person Fr. 30.50 inkl. Mini-Mütschli
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Menü ANASTASIA
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Tagliatelle an Lachsrahmsauce *** Saisonsalat mit Bündnerfleischstreifen an Balsamicodressing *** Zitronensorbet mit Prosecco *** Les trois filets Kartoffelgratin und Gemüsebouquet *** Dessertvariation *** pro Person Fr. 48.50 inkl. Mini-Mütschli
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Menü VALENTINO
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Fischallerlei auf Gemüsebeet *** Fleischpastete mit Salat, garniert *** Kalbssteak an Morchelrahmsauce Butternüdeli und Gemüsegarnitur *** Vacherin glace *** pro Person Fr. 35.50 inkl. Mini-Mütschli
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Menü ARIANE
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mit Pilzen gefüllte Pasta an Sahnesauce *** grüne Spargelspitzen auf Ruccola-Kresse-Salat an Kräuterdressing *** Blutorangensorbets mit Campari *** Roastbeef an Béarnaisesauce Kartoffelgratin Bohnenbündli, Tomaten provocle und Blumenkohl *** Dessertbuffet mit 5 Artikeln Ihrer Wahl *** pro Person Fr. 52.50 inkl. Mini-Mütschli
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