Schlemmer Menüs
Menü VENUS
Currycremesuppe mit Knoblauchcrôutons
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Eisbergsalat mit Avocados an Sherrysauce
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Pouletbrust an Limettensauce
Gemüsereis
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Mousseteller
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pro Person Fr. 30.50
inkl. Mini-Mütschli
Menü ANASTASIA
Tagliatelle an Lachsrahmsauce
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Saisonsalat mit Bündnerfleischstreifen
an Balsamicodressing
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Zitronensorbet mit Prosecco
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Les trois filets
Kartoffelgratin und Gemüsebouquet
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Dessertvariation
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pro Person Fr. 48.50
inkl. Mini-Mütschli
Menü VALENTINO
Fischallerlei auf Gemüsebeet
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Fleischpastete mit Salat, garniert
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Kalbssteak an Morchelrahmsauce
Butternüdeli und Gemüsegarnitur
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Vacherin glace
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pro Person Fr. 35.50
inkl. Mini-Mütschli
Menü ARIANE
mit Pilzen gefüllte Pasta an Sahnesauce
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grüne Spargelspitzen auf Ruccola-Kresse-Salat
an Kräuterdressing
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Blutorangensorbets mit Campari
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Roastbeef an Béarnaisesauce
Kartoffelgratin
Bohnenbündli, Tomaten provocle und Blumenkohl
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Dessertbuffet mit 5 Artikeln Ihrer Wahl
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pro Person Fr. 52.50
inkl. Mini-Mütschli